Queso de cabra de pasta blanda

8,0815,65

Queso cremoso de leche pasteurizada de cabra elaborado en Cáceres y afinado con mohos blancos en su exterior por nuestro maestro afinador. Queso suave en su interior, con sabores ligeramente ácidos que se contrarrestan con los toques más intensos del moho exterior, moho que como todos los mohos tipo camemberti debe comerse para disfrutar del queso en su conjunto.

Categoría: Etiquetas: ,
Limpiar

Descripción

TIPO DE CUAJADA LECHE TIPOLOGÍA CARACTERÍSTICA ESPECÍFICA ELABORADOR ORIGEN
ENCIMÁTICA PASTEURIZADA QUESO DE PASTA BLANDA CON MOHOS BLANCOS QUESOS DEL CASAR ESPAÑA
Valor Energético Grasas de las cuales saturadas Hidratos de Carbono de los cuales azúcares Proteínas Sal
1562 kJ / 377Kcal 32,6 g 24,3 g 2,8 g 1,5 g 18,1 g 1,6 g