Queso de oveja semicurado – Castellano Artesano

4,4716,79

Queso artesano elaborado con leche cruda de oveja y madurado durante 3 meses sobre tabla de madera. Sabores ligeramente ácidos con aromas primarios de leche fresca, hierva y mantequilla.

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Descripción

NOMBRE  TIPO DE QUESO  TIPO DE CUAJADA LECHE TIPOLOGÍA CARACTERÍSTICA ESPECÍFICA ELABORADOR ORIGEN
QUESO DE OVEJA SEMICURADO CASTELLANO ARTESANO ENCIMÁTICA CRUDA QUESO DE PASTA PRENSADA SIN COCER LECHE DE OVEJA CAMPOVEJA ESPAÑA
Valor Energético Grasas de las cuales saturadas Hidratos de Carbono de los cuales azúcares Proteínas Sal
1337 kJ / 323 kcal 26,2 g 19,3 g 0,1 g 0,1 g 26,2 g 1 g